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Vegetales al Grill

Prep Time 5 mins
Cook Time 10 mins
Total Time 15 mins
Servings 4 -8 personas, dependiendo de qué acompañe

Ingredientes
  

  • 1 -2 pimientos rojos
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla morada/roja/colorada
  • 1 cucharada aceite de oliva, aguacate o coco
  • Sal
  • Pimienta negra recién molida

Instrucciones
 

  • Cortar los pimientos sin semillas y la cebolla en trozos tipo rectángulos.
  • Calentar aceite de elección en sartén o plancha anti adherente y saltear los vegetales hasta el punto deseado.
  • Agregar sal y pimienta negra recién molida al gusto y revolver.