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Bircher Müesli

Prep Time 10 mins
Cook Time 5 hrs
Total Time 5 hrs 10 mins
Course Breakfast
Cuisine International
Servings 2 personas

Ingredientes
  

  • 0.75 tza de avena en hojuelas (100g).
  • 1 tza de leche (240g).
  • 1 cda de miel de abeja/sirope de maple (opcional).
  • 0.5 cdta de esencia de vainilla.
  • 2 cda de yogurt griego (50g).
  • 1 cda de pasas/cranberries.
  • 1 manzana rallada (con cáscara).
  • 1 cdta de canela en polvo (opcional).

Instrucciones
 

  • Mezclar la avena, leche, miel, vainilla, yogurt y manzana rallada en un bowl.
  • Reservar durante la noche en la refrigeradora (5+ horas), con tapa o con film plástico
  • A la mañana siguiente, servir en platos y agregar toppings: frutos secos, frutas frescas, frutas deshidratas, cacao nibs, coco rallado, semillas de linaza/chia/calabaza.
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