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Ensalada de Col Americana (Coleslaw)

Prep Time 15 mins
Total Time 15 mins
Course Salad, Side Dish
Cuisine American
Servings 8 personas

Ingredientes
  

  • 2 tz de col verde en tiras finas.
  • 1 tz de col morada en tiras finas.
  • 1 tz de zanahoria en tiras finas o rallada.

Aderezo

  • 0.5 tz de mayonesa.
  • 2 cda de vinagre de sidra de manzana.
  • 1 cdta de mostaza en grano (o mostaza dijon).
  • 0.5 cdta de sal marina.
  • 0.25 cdta de pimienta negra molida.

Instrucciones
 

  • Mezclar los vegetales en un bowl grande.
  • En una taza aparte mezclar todos los ingredientes del aderezo.
  • Agregar el aderezo y mezclar todo. Servir inmediatamente o guardar en la refrigeradora.
Keyword coleslaw, ensalada, ensalada de col, salad